西印度櫻桃~

鮮嫩欲滴垂枝椏,玲瓏小巧掛綠叢;花似紫薇多清雅,遙望蓊鬱點點紅。

  ~謐兒2017/9/23

以前,學校的「八卦園」中有一大棵西印度櫻桃,每次「晨讀」完經過它時,總要多望一望  美麗的「她」!~^_^

「西印度櫻桃」:黃褥花科(Malpighiaceae)常綠灌木熱帶果樹也被稱作針葉櫻桃、阿西羅拉、巴貝多櫻桃、大果黃褥花。西印度櫻桃果實含有豐富的維他命C,廣被運用於保健食品與化妝品。作為藥用植物會使用的部位是果實,具有抗氧化劑、抗黴菌及收斂劑等性質。西印度櫻桃果為漿果,球形或扁球形,未熟果青綠色,熟果粉紅至鮮紅,肉少多汁,味酸,稍有香氣,春末至秋季均能著花完結。  性喜高溫,中南部較恰當栽培。 
果實含有大量維他命C,綠熟的果實約2.1%,紅熟的果實約1.18%,為水果類中之冠。  若以每個果實重量7公克計,含維他命C量即有147毫克,而每人每天之需量約50毫克,因此每天僅食用半個西印度櫻桃就足夠人體所需了。  其餘果實可加工製成冷凍、果汁、果糊、蜜餞等。

花為聚繖花序,著生於枝條葉腋間,完全花,無味,花瓣5片,花冠徑1~1.5公分,花色從淡赤色、玫瑰赤色至白色皆有,花期為3~11月。(資料來源:網路。

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